Máy chiết rót kem Runjin © Krunt ™ -G4

Giới thiệu

Mô tả ngắn:


Chi tiết sản phẩm

Câu hỏi thường gặp

Thẻ sản phẩm

Ứng dụng

  1. Đổ đầy các sản phẩm kem, sorbet và nước đá vào nón, cốc và hộp đựng số lượng lớn với nhiều kiểu dáng, hình dạng và kích thước khác nhau.

Nguyên tắc hoạt động

  1. Các cốc, hình nón hoặc hộp đựng số lượng lớn được phân phối lần lượt từ ngăn xếp của máy phân phối và được đặt trong các lam, sẵn sàng để chiết rót.

    Việc làm đầy kem, kem hoặc nước đá diễn ra bằng cách sử dụng chất làm đầy theo thời gian, chất làm đầy thể tích hoặc chất làm đầy đùn. Trong trường hợp kem đùn, một cơ chế cắt cũng được bao gồm.

    Có thể trang trí bằng một số thành phần nhớt hoặc rắn khác nhau và có đầy đủ các thiết bị trang trí tùy chọn có sẵn cho Runchen Krunt-G4.

    Chức năng đậy nắp có thể được chọn từ một số kỹ thuật có sẵn, tùy thuộc vào thiết kế của sản phẩm, cũng có thể niêm phong nhiệt bằng cách sử dụng giấy bạc cắt sẵn.

    Sau khi niêm phong và đóng nắp, các sản phẩm được nâng lên từ các lam và chuyển đến băng chuyền chuyển. Có sẵn các hệ thống xử lý tự động, ví dụ như một bộ phận vận chuyển tận nơi.

Máy cơ bản

Runchen Krunt-G4 được xây dựng trên khung thép không gỉ chắc chắn. Máy chiết rót được thiết kế để đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh cao nhất, bao gồm một khung mở hoàn toàn để tránh bẫy nước và cho phép làm sạch ống xuống hiệu quả. Vòi phun để làm sạch lam cũng được bao gồm như thiết bị tiêu chuẩn.

Xích băng tải bằng thép không gỉ, không cần bôi trơn có bước răng 70mm mang các lam được gắn vào xích bằng vít “khóa nhanh” để dễ dàng thay đổi.

Tất cả các trạm làm việc phía trên được lắp trên ray, không có lỗ cố định cho phép định vị trạm dễ dàng và nhanh chóng mà không cần sử dụng công cụ.

Tất cả các thiết bị chiết rót, trang trí và phụ trợ bao gồm vòi phun, ống mềm, trạm truyền động, v.v. được thiết kế để ngắt kết nối đơn giản và nhanh chóng để dễ dàng thay đổi sản phẩm và làm sạch hiệu quả. Máy có sẵn với hai cao độ lập chỉ mục khác nhau. Máy có bước chỉ mục là 140mm dành cho các sản phẩm nhỏ hơn trong khi máy có bước chỉ mục là 210mm có thể xử lý các thùng chứa lớn hơn và quy mô gia đình. Không bắt buộc phải thay đổi xích khi thay đổi các mũi lam khác nhau.

Hệ thống truyền động chính

Một động cơ bánh răng được điều khiển tần số điều khiển cam chính kích hoạt bộ phân phối và đẩy cốc hoặc hộp đựng. Các chuyển động tuyến tính của băng tải lam được đồng bộ cơ học từ truyền động chính bằng cơ cấu chỉ mục.
Bộ mã hóa cung cấp tín hiệu cho PLC để điều khiển chính xác các chuyển động được kích hoạt bằng không khí.

Hệ thống kiểm soát

Runchen Krunt-G4 được điều khiển thông qua hệ thống điều khiển PLC trung tâm. PLC giúp bạn có thể kiểm soát chính xác hơn và dễ dàng thay đổi giữa các sản phẩm. PLC cho phép khởi động và tắt tự động, đồng thời được trang bị không gian lưu trữ dữ liệu 2MB cho phép một số sản phẩm được lập trình sẵn.
Dữ liệu sản phẩm được hiển thị trên bảng điều khiển cảm ứng để dễ dàng vận hành và giám sát.

Hệ thống chân không và khí nén

Vì lý do vệ sinh, tất cả các bộ phận khí nén được làm bằng vật liệu chống ăn mòn, không bôi trơn. Tất cả các van đều là van an toàn được kích hoạt bằng điện và chúng được lắp vào một tủ thép không gỉ phía trên máy.
Chân không cần thiết để phân phối cốc, hộp đựng và nắp được thu được thông qua van venturi.

Ưu điểm thêm của máy

Để đảm bảo chức năng máy, máy chiết rót Runchen Krunt-Z12 tốt hơn hết bạn nên chọn phụ tùng thay thế chính hãng. Nếu chọn những người khác, những thứ này sẽ có yếu tố không ổn định, dẫn đến thiết bị bị hỏng. Vui lòng tham khảo trước khi sử dụng.

Khung dài hơn và ổn định hơn

Chiều dài máy được mở rộng đến 5m để cung cấp thêm không gian cho thao tác thủ công và nhiều vị trí hơn cho các trạm làm việc bổ sung. Khung đỡ của máy được tăng từ 4 miếng lên 6 miếng giúp tăng cường độ chắc chắn cho máy chạy ổn định hơn.

Truyền động động cơ servo cho trạm chiết rót

Siemens S7-300 PLC được trang bị trên máy tiêu chuẩn, bộ truyền động động cơ servo cho trạm chiết rót có thể được thêm vào mà không cần sửa đổi bổ sung. Chuyển động của chất làm đầy được lập trình thông qua bảng điều khiển để mô phỏng các loại đường cong cam khác nhau, dữ liệu đường cong có thể được lưu và khôi phục. Điều này làm cho việc thay đổi và đổi mới sản phẩm rất thuận tiện.

Kiểm soát nhiệt độ của hệ thống sô cô la

Hệ thống gia nhiệt và hệ thống kiểm soát nhiệt độ cho cả hệ thống phun sô cô la và hệ thống phủ lên trên là thiết kế tiêu chuẩn để tránh sô cô la bị mắc kẹt trong nhiệt độ môi trường thấp.

Trạm hiệu chuẩn nắp

Bộ phận hiệu chỉnh nắp bổ sung được gắn vào để cải thiện độ ổn định của độ chính xác của nắp để đảm bảo chất lượng sản phẩm.

Thiết bị tiêu chuẩn

Máy chiết rót Runchen Krunt-G4 cơ bản có thể được cung cấp với các bộ thiết bị khác nhau để chiết rót cốc, hình nón hoặc thùng chứa. Các bộ tiêu chuẩn cho từng loại sản phẩm được liệt kê dưới đây:

Điền hình nón

Máy rút hình nón

Hiệu chuẩn hình nón

Chiết rót cốc

Máy rút cốc

Làm đầy container hàng loạt

Bộ phân phối hàng loạt / thùng chứa

Xịt sô cô la

Máy làm kem 2 hương vị có ổ đĩa servo

2van bỏ qua Nước sốt

2 bộ trạm bơm

Nguyên liệu khô

Máy rút nắp

Nếp gấp hình nón giấy

Phóng thẳng đứng

Băng tải cho hình nón

Máy làm kem 2 hương vị có ổ đĩa servo

2 van bypassMáy rút nắp

Nhấn nắp

Phóng thẳng đứng

Băng tải cho cốc

Máy làm kem 2 hương vị có ổ đĩa servo

2 van bypassMáy rút nắp

Nhấn nắp

Phóng thẳng đứng

Băng tải

Trang thiết bị tùy chọn

Ngoài các thiết bị tiêu chuẩn, nhiều loại thiết bị tùy chọn khác nhau có sẵn để pha chế, chiết rót và trang trí. Điều này cho phép sản xuất nhiều loại sản phẩm.

Hình nón

 

Thiết bị Ripple

 

Dụng cụ định lượng cho 2 vị kem nhân đồng tâm

Dụng cụ pha chế 2 vị kem làm đầy cối xay gió

Dụng cụ pha kem làm nhân kem

Doser cho kem gợn sóng

Dụng cụ pha kem có bao gồm

 

 

 

 

 

Bộ trang trí Bút chì phụ

 

 

Máy nhai kẹo cao su

 

 

 

 

 

 

 

Mã hóa ngày tháng

Băng tải O-belt Thiết bị chọn & đặt

Cốc

 

Thiết bị Ripple

 

Dụng cụ định lượng cho 2 vị kem nhân đồng tâm

Dụng cụ pha chế 2 vị kem làm đầy cối xay gió

Dụng cụ pha kem làm nhân kem

Doser cho kem gợn sóng

Dụng cụ pha kem có bao gồm

Chất độn đùn bao gồm thiết bị cắt để cắt nguội Phần tử gia nhiệt tùy chọn cho dây cắt

Thiết bị gợn quay cho máy đùn

Bộ phận trang trí Chất làm đầy bút chì Chất làm đầy thể tích Máy làm sạch dung dịch

Dụng cụ pha chế bột ca cao Dụng cụ phân phối kẹo cao su Phốt gôm - giấy bạc cắt sẵn Dụng cụ phân phối nắp vòm Dụng cụ phân phối nắp cốc

Thiết bị xoay nắp không cố định cho nắp không bền Thiết bị xoay nắp không cố định

Nắp spinner Ngày mã hóa Băng tải đầu ra

Chọn và đặt thiết bị

Thùng chứa hàng hóa lớn

 

Dụng cụ định lượng cho 2 loại kem làm nhân song song

Dụng cụ định lượng cho 2 vị kem nhân đồng tâm

Dụng cụ pha chế 2 vị kem làm đầy cối xay gió

Dụng cụ pha kem làm nhân kem

Doser cho kem gợn sóng

Dụng cụ pha kem có bao gồm

Chất độn đùn bao gồm thiết bị cắt để cắt nguội Phần tử gia nhiệt tùy chọn cho dây cắt

Thiết bị gợn quay cho máy đùn

Đơn vị trang trí

 

 

 

 

Phớt nhiệt - giấy bạc cắt sẵn Dụng cụ phân phối nắp hình vòm Dụng cụ phân phối nắp cốc

Thiết bị xoay nắp không cố định cho nắp không bền Thiết bị xoay nắp không cố định

Nắp spinner Ngày mã hóa

 

Chọn và đặt thiết bị

 

Phụ tùng

Để đảm bảo hiệu suất của máy, nên sử dụng các bộ phận chính hãng có thể dễ dàng đặt hàng theo hướng dẫn sử dụng phụ tùng. Để giúp khách hàng tối ưu hóa nguồn cung cấp phụ tùng thay thế, máy chiết rót Runchen Krunt-G4 được thiết kế để sử dụng hầu hết các bộ phận tương thích trên thị trường, bao gồm lam kính 140mm, trạm làm việc, bộ phận kết cấu, bộ phận truyền động, ví dụ như xích và xích, bộ phận gia nhiệt và vân vân.Nhưng chúng tôi khuyên bạn nên xác nhận với Runchen trước khi sử dụng các bộ phận tương thích để tránh bất kỳ thiệt hại nào cho máy móc.

Thông số kỹ thuật

Số làn đườngBước chỉ mục Đầu ra điển hình (chiếc / h) Số trạm Tốc độ cơ học (hành trình / phút) Tối đa kích thước sản phẩm nón Cone lamella No.

Sản phẩm hình chữ nhật: mm

inch Lamella cốc hình chữ nhật

 

Tối đa sản phẩm. chiều cao: Cup

Hình nón

4 làn xe140 / 5,5 ”1030030

18-50

 

 

80 / 3,1 ”[A1] 80 × 115

3,1 × 4,5 [B1]

 

150 / 5,9 ”

200 / 7,9 ”

3 làn xe140 / 5,5 ”760030

18-50

 

 

110 / 4,3 ”[A2] 110 × 115

4,3 × 4,5 [B2]

 

150 / 5,9 ”

200 / 7,9 ”

2 làn xe140 / 5,5 ”520030

18-50

 

 

120 / 4,7 ”[A3] 190 × 115

7,1 × 4,5 [B3]

 

150 / 5,9 ”

200 / 7,9 ”

3 làn xe280/11 ”480020

15-45

 

 

110 / 4,3 ”[A4] 100 × 250

4,0 × 9,8 [B4]

 

150 / 5,9 ”

200 / 7,9 ”

2 làn xe280/11 ”340020

15-45

 

 

190 / 7,5 ”[A5] 180 × 250

7,1 × 9,8 [B5]

 

150 / 5,9 ”

200 / 7,9 ”

1 làn280/11 ”210020

15-45

 

 

255/10 ”[A6] 380 × 250

15 x 9,8 [B6]

 

150 / 5,9 ”

200 / 7,9 ”

Thiết bị sô cô la Thể tích thùng chứa Thể tích định lượng trên đơn vịTrang trí lớp phủ 14Litre (3,7 US Gals) × 2 2-6ml (0,07-0,20 fl. Oz.)4-8ml (0,14-0,28 fl. Oz.)      

※ Công suất thực tế sẽ phụ thuộc vào một số yếu tố, bao gồm hình dạng và khối lượng của sản phẩm cũng như phương pháp làm đầy và niêm phong.

Yêu cầu về nguồn điện

Không khí nénChất lượng

Áp suất làm việc Tiêu thụ

 

Quyền lực

Kết nối

 

tiêu dùng

Động cơ chính Động cơ Servo quay Filler

Hệ thống sưởi băng tải băng tải đầu ra

  tối thiểu  

tiêu chuẩn tùy chọn

 

tiêu chuẩn tiêu chuẩn tiêu chuẩn tiêu chuẩn tiêu chuẩn tiêu chuẩn

 Không chứa dầu, hàm lượng nước ≤ 2.0g / cu.m 6bar (87 psi)2,5 cu.m / phút  3 × 380V / 50Hz

Theo yêu cầu của khách hàng

 

0,75 KW

1,10 KW

0,18 KW

0,18 KW

1,50 KW

Cấu hình Lamellas tiêu chuẩn

[A1] Sản phẩm vòng 4 làn 140 sân [B1] Sản phẩm hình chữ nhật 140 sân 4 làn

[A2] Sản phẩm vòng tròn 140 sân 3 làn [B2] Sản phẩm hình chữ nhật 140 sân 3 làn

[A3] Sản phẩm vòng tròn 140 sân 2 làn [B3] Sản phẩm hình chữ nhật 140 sân 2 làn

[A4] Sản phẩm tròn 280 sân 3 làn [B4] Sản phẩm hình chữ nhật 280 độ 3lanes

[A5] Sản phẩm tròn 280 sân 2 làn [B5] Sản phẩm hình chữ nhật 280 sân 2 làn

[A6] Sản phẩm vòng 280 sân 1 làn [B6] Sản phẩm hình chữ nhật 280 sân 1 làn

※ Lamellas [A1] là cấu hình mặc định cho máy tiêu chuẩn, các trạm làm việc được trang bị cũng tương thích với lamellas [A1].

※ Các lam 140mm hoặc 280mm cũng có sẵn theo yêu cầu của khách hàng.

※ Các lam và dây xích 210mm có sẵn theo yêu cầu của khách hàng

Hình ảnh sản phẩm

Máy rút hình nón & cốcHiệu suất ổn định, không làm hỏng vật liệu bọc.
Máy ép và Phun sô cô laNguyên tử hóa đồng nhất, kiểm soát âm lượng hiệu quả. Làm nóng trên đường trở lại và đầu phun của máy phun để tránh sô cô la bị kẹt.

Ổ đĩa servo cho hệ thống chiết rótĐộ rung và tiếng ồn thấp, không cần bôi trơn. Chỉ cần thay đổi dữ liệu đường cong thông qua bảng điều khiển để đổi mới sản phẩm mới mà không phải trả thêm chi phí.

Kích thước máy


  • Trước:
  • Kế tiếp:

  • Viết tin nhắn của bạn ở đây và gửi cho chúng tôi